親子丼

親子丼

鶏モモ肉 2枚

・出汁 150cc
・みりん 100cc
・醤油 60cc

卵 4〜6個
玉ねぎ 1/2〜1個

鶏肉と玉ねぎと調味料入れてしばらく煮る。煮汁の濃さがいい感じになったらとき卵2回に分けて投入。とろふわ卵がいい感じ。


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