沼津で、たべものふりかえり(10/8〜9蒲郡、岡崎編)
10月8日(日)
秋の連休は、蒲郡へ。
お昼ごはんは、うどん。
カチョカバロチーズの入った、醍醐味噌煮込みうどん、うどん硬め。
先日、山梨に行った時に、オット氏が食べてた「ほうとう」と比べると、やっぱり、愛知のうどんは、豆味噌の色がこっくりと濃い。
この投稿を読んだ友人から、「ゴールデンウィークに行きました！！すごい行列でした」って、コメントもらいました。
そうそう！！これこれ、これなんだよ、王道中の王道メニュー。
しかも春の季節限定の、あさりうどんに海老天2個のっけ。
そして、この急須のような器。
まさに、大谷翔平選手のような、華やかな二刀流うどん。
画像が見られただけでも、嬉しい。
夜は、宿泊先で。
全体写真を撮り忘れてしまったけど、鮑のステーキが美味しかった。
オット氏、生まれて初めて食べる鮑に感動。
このひだひだの下についてる、ぷつぷつは「卵？」って聞かれて、爆笑しそうになったけど、卵と考えたことがなかったから、もしかして卵なの？と思いながら、あらためて、ジロジロ見ながら食す。
「もうお腹いっぱいで、夜食の無料ラーメン食べられないよー」という、女子みたいなこと言う、オット氏。
絶対、食べるくせに...と思う、わたし。
部屋に戻り、花園出場ラガーマンのオット氏の解説による、ラグビーワールドカップ日本vsアルゼンチンを観戦。
日本が追いついてきた、良いところで、無料ラーメンラストオーダー時間になり、気を利かせて、2人分のラーメンをとりにいく。
ラーメンしっかり食べてるオット氏。
ラグビー惜敗。
わたしは、お酒を飲まなかったので、甘いものが食べたくなり、途中で買ったドーナツを食べる。
10月9日(祝日月曜)
朝ごはんの写真は、しかと撮りました。
メギスとメヒカリの干物が美味しかった。
深海魚、メヒカリ、沼津では、居酒屋で唐揚げメニューに多く登場するけど、干物は初めて食べた、お土産にあったら買いたい。
宿を後にして、近くの漁港、魚が売ってるというマーケットへ。
前日天気が悪かったせいか、マーケットも誰もおらず、魚も1匹も居なかった。
市場、見たかったなー残念。
一路、岡崎城へ。
わたしは、城には興味がないけれど、岐阜に行った時も、まずは、犬山城に寄りたいと言ったオット氏、よほどの城好きなのだろう。
でも、結果この選択が最高で、岡崎の食をググって見つけた、らんパークに寄り、八丁味噌蔵見学をしたのですが、とても勉強になった。
らんパーク、らん＝卵。
たまごの販売施設と、レストランが併設されていて、卵かけごはんに、若者の行列。
岡崎城から、八丁(約870メートル)離れた場所にあるという八丁味噌蔵見学。
この見学だけで、1記事かけるので、詳しくは、また書きます。
八丁味噌と赤だしの事、全く知らず、間違った知識を持っていた。
まだまだ知らない食の世界がたくさんある、もっと知りたいな。
連休もごちそうさまでした。
今週は、カウンターで味噌のことを語っちゃいました、来週は八丁味噌メニューとともに、お待ちしています。
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