やっと『禊』を済ませることができました✨
ナマステ🙏
茅ヶ崎駅前のインドカレー屋『GARAentra』の店長、プロ経営者たけしです🤗
今日は心が温まるできごとについてお話しします。
7年前の思い出が蘇る夜
昨晩、7年前に1年間だけアルバイトをしてくれていた元スタッフさんがご家族と一緒にお店に来てくれました。その頃は、私が前オーナーからお店を引き継いだ直後で、忙しさに追われる毎日。多くのスタッフを抱えながら、経営者として何もかもに余裕がなかった時期でした。
お客様への接客も「業務的」で、仕事のすべてが「作業」になっていました。
中にはクレームを言われるお客様を「必要ない」と思い込んで、冷たい対応をしてしまったことも…。
今思えば、本当に未熟で至らない経営者でした。
自分への問いかけ
時折、当時働いてくれたスタッフたちのことを思い出すことがあります。
こんなお店で働いていて何か学びがあっただろうか？
人生にプラスになる経験を与えられただろうか？
そんな自問自答を繰り返しながら、今では「誰かのために行動する」ことの大切さを学びました。
お客様に喜んでもらうことを最優先に考え、働いてくれるスタッフたちには「学びの場」を提供する意識を持つようになりました。
#うちの店を人生の踏み台にしてくれていい
反省を伝える機会
昨晩ご来店いただいた元スタッフさんは、ご家族と一緒に楽しい時間を過ごしていたので、ゆっくり話す時間はありませんでした。それでも、お帰りの際に「当時は未熟な経営者でごめんなさい」という気持ちを伝えました。
言葉は上手く出てこなかったけれど、精一杯気持ちを込めました。
それでもこうしてご家族で来てくれたということは、嫌な思い出は残っていなかったのかな…と少し安心しました😅
心が軽くなった日
あの頃の自分の未熟さをずっと反省してきましたが、昨晩の出来事で少し肩の荷が下りたように感じました。元スタッフさんと再会できたこと、そしてご家族と一緒に来てくれたことが本当に嬉しかったです。
昨日はそれだけでとても良い1日になりました。✨
それでは今日も素敵な１日になりますように！✨
このブログを読んで下さっているあなたに『幸あれー！！！』👍
★『大胆な積極財政で日本に再び持続的な経済成長を！』
★『子供の未来は社会の未来』
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◆◆インド料理GARAentra（ガラエントラ）◆◆
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