里芋とソーセージ withチェダーマスタードソース

里芋蒸して皮剥いてる間にソーセージも蒸して皿に盛り付けといたら小麦粉大さじ1バター大さじ1牛乳1カップに続けてマスタードパウダー大さじ1砕いたチェダーチーズ1カップを温めながらよく混ぜすっかり液状になったところでぶっかけパセリも散らし、いただきます。

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