【序章】始まりは軽やかに。#1
このエッセイは、マガジン『韓国で農業体験 〜有機農家さんと暮らして〜』の序章です。2017年、約4か月にわたり韓国の有機農家さん3軒で農業体験取材を行う前に、ホームページ「農あるくらし研究所」で書き綴っていたものを少しずつnoteに転載しています（一部加筆、修正あり）。
2017/03/16
「何かを始める時、気負いは禁物だ」という文章を書いて消し、すでに気負ってしまっている自分に気づきました。初めて作ったホームページに「農あるくらし研究所」なんて大層な名前をつけてしまったからかもしれません。でも、私がこれまでやってきたこと、これからやろうとしていることを表現するには、研究という言葉が一番しっくりくるのです。さあ、気負わずに始めたいと思います。
たった30数年の人生ですが、これまで出会った中で影響を受けた人たちは、きのうよりも今日、今日よりも明日を心地よく生きるために、「今いる場所で自分にできること」を気負わず、軽やかに始めている人たちでした。最初から「世界を変えるんだ」なんて意気込んでいない。たいていみんな、自分の身の回りをちょっと良くしたい、おもしろくしたい。そんな気持ちから始めています。
例えば「近所においしいパンを買える店がない」ということを不服に思っていた人がいるとします。そんな人は気軽な気持ちで、一度パンを焼いてみるといい。別に最初からパン職人を目指さなくても良いわけです。「パン屋さんがない」と嘆くエネルギーを「自分でパンを焼いてみる」というエネルギーに変換するだけで、不満の種が楽しさや喜びに変わる。そして「パンは買うもの」と思って生きてきた世界の見え方が、少しずつ変わっていきます。
これは私の実体験でもあります。20代半ばまで「パンなんて私には作れない」と思いこんでいたけれど、やってみると意外に簡単で楽しく、自ら手ごねした焼き立てパンはこの上なくおいしかった。小麦粉、水、イースト、塩、卵が目の前で化学変化を繰り広げ、パンが誕生する過程は、ものづくりの原点を見るようで刺激的でした。
筆が乗ってきて、書きたいことがあふれ出しそうになっていますが、今日はここで終わりにします。これも、何かを軽やかに始める時のコツかもしれません。長く続けていきたいことほど、最初から頑張りすぎないで。「ま、やってみよっかな」という気持ちで、とにかく始めてみる。私は今日、そんな一歩が踏み出せたことに、とても喜びを感じています。
▲エッセイ『韓国で農業体験 〜有機農家さんと暮らして〜』公開中
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