5月28日 金沢は雨です☔
月末になってくると、ご注文が少な目になります。締めが近いせいかもしれませんが、販売できる商品が少ない今は厳しい状況です。
珠洲工場で塩を生産できない今、同じ能登半島で塩を作っている同業者に支援を依頼しております。能登半島でも外浦、内浦といって地震の被害状況も違っております。
自社塩を作れない、だからこそ、同業の方にお願いをするしかない・・・。
能登半島には製塩業を営む企業さんがたくさんいらっしゃりますが、弊社と同じく生産できない企業さんも多くいらっしゃります。同じ製法ではなくても企業延命を図るには他に術がないのですから。