・えごまの葉 30枚 A ・醤油 150cc ・みりん 150cc ・砂糖 10g B ・ごま油 50cc ・おろしにんにく 10g ・おろし生姜 10g ・中粗唐辛子 15g 【作り方】 ①Aの材料を火にかけ一度沸かす。 ②AとBの材料を全て混ぜ合わせる。 ③水気を拭き取ったえごまの葉を②にくぐらせながら 密閉容器などに重ねていき、最後に