プルダックポックンミョン愛を語る。ソースもあるって知ってる？
韓国の激辛インスタント麺「プルダックポックンミョン」とは？
・プルダック＝辛い鶏
・ポックンミョン＝(炒め麺)
→つまり、口から火がでるほど辛い炒め麺
・韓国で人気ナンバーワンのインスタント麺
・オリジナル、2倍、カルボ、チーズ、カレー味など
・シリーズの多くが汁なしタイプ
・カップ麺、袋麺、トッポキ、ソースなど
韓国だけでなく、世界中のYoutuberが食レポやモッパン・ASMR動画を配信しており、日本でもかなり認知度が高くなったと思います。
私が暮らしているカンボジアでも当たり前に売られています。
そしてかなり売れています。
プルダックポックンミョンってどれくらい辛いの？
・ネット上に書いてある”無慈悲な辛さ”はマジ
・水も飲めなくなるくらい辛い
・辛さ2倍はマジでやばい
・味によっては辛さは和らぐ
・辛いのわかっていても食べたくなる
・麺がモチモチでおいしい
辛いのが苦手な方は食べないほうがいいです。
▼それでも挑戦したい方は激辛2倍がおすすめ
プルダックポックンミョンってどんな味があるの？
・オリジナル
・激辛2倍
・カルボ
・チーズ
・チャジャン麺(ジャージャー麺)
・カレー
・キムチ
・トッポキ
・湯麺(スープタイプ)
・ビビン麺
・トマト など
季節限定の味もあると思いますが、カンボジアで今まで出会ったのはこんな感じです。
個人的にはトマト味を牛乳でアレンジしてトマトクリームっぽくして食べてみたいです。
▼人気の定番5種セット
麺も違う？ダントツ人気はカルボプルダックポックンミョン
・チーズクリームパウダーで濃厚
・他のプルダックより辛さがマイルド
・麺がほかのプルダックより太め
・まるでチリカルボナーラ
・牛乳や追いチーズなどアレンジが楽しい
ASMR、モッパンYoutuberがこぞって食べているのがこのカルボプルダックポックンミョンです。
なかには牛乳で作ってよりカルボナーラに近づけているYoutuberの方もいてめちゃくちゃおいしそうです。
4種のプルダックソース発売中
・オリジナル
・激辛2倍
・カルボ
・マヨネーズ
現在はこの4種類が発売中です。
Youtubeを見ていると麺類はもちろんのこと、フライドチキン、チーズハットグ、チャーハン、サーモンのお刺身などなんでもぶっかけています。
めっちゃ辛そう…
だけどものすごく気になるので、このあと買いに行ってきます！！
カルボプルダック「麺＆ソース」レポします
▼カルボプルダックポックンミョン
▼カルボプルダック炒めソース
これからガチで買いに行って食べてみようと思うので、値段や味の感想はまた今度ご紹介しますね！