長野3日間シードル、日本酒、ワイン、グルメの旅⑦ 美味しい！楽しい！上田の皆様との交流会！
1日目はシードルの町、松川町
2日目の目的は発酵の町、上田で日本酒と上田グルメ！
昼間は有名な北国街道柳町にある代表銘柄信州亀齢の岡崎酒造に見学とお話に行きました。
その後は上田市役所に行き、いろいろなお話を伺い、夜は上田の皆様との交流会でした！
東御市のクラフトビールOH!LA!HO BEER（オラホビール）のペールエールで乾杯し、
井筒ワインのシャルドネ、
長野と言ったら！な馬肉、鹿肉、信州太郎ポーク、信州サーモン、野沢菜も奈良漬も美味しかった！
岡崎酒造の岡崎ご夫妻もいらして、信州亀齢ひとごこちを一緒に飲める贅沢！
映画に出演していた稲倉の棚田保全委員会の久保田様、地酒屋宮島の宮島様、
そして上田の皆様との楽しく、地域の取り組みを知る懇談会で、たくさんのご縁を繋いで頂きました！
稲倉の棚田での酒米作り、地酒を扱う酒屋、飲食店、ソムリエ、岡崎酒造の日本酒に関わる人たちと地域の繋がりのドキュメンタリー映画「一献の彼方に〜酒造好適人々」の櫻井洋倫監督、上田の皆様、この度はご一緒させて頂きましてありがとうございます。
https://www.ikkonnokanatani-movie.com
その後も、お蕎麦屋さんでお蕎麦と信州舞姫 喬、
またまた地酒屋で信州亀齢ひとごこち、
上田市、佐久市、飯山市、伊那市の地酒などなど、
この後もステキなおもてなしは続きました！
どうもありがとうございます！
忘れられない夜になりました！
皆様とのご縁を大切にして、上田市の良さを広めたいな！
#旅するソムリエ #長野観光 #上田市 #上田 #上田グルメ #ひとり旅 #上田名物 #長野の地酒 #上田の地酒 #日本酒 #sake #北国街道 #柳町 #発酵の町 #発酵ツーリズム #信州亀齢 #岡崎酒造 #一献の彼方に #信州上田 #発酵 #酒蔵見学 #酒蔵ツーリズム #ひとごこち #稲倉の棚田 #地酒屋宮島 #オラホビール #井筒ワイン #クラフトビール #日本ワイン #スナック大好き #三女末っ子