ねんどの型抜きでクッキーをやろうと言ったもののなかなか実現してやれなかったけど、
今日満を持してクッキー作りできた。
もー型抜きを洗うところから始終聞き分けがよく機嫌良くやってた。
なかしましほさんのメイプルのクッキー。
北海道の全粒粉が手に入ったので小麦とてんさい糖、米油は道産。
豆乳を足したのでガリガリ食感のクッキーになった。個人的にこういう固いクッキー好きだな〜。
固いクッキーと言えば北九州に堅パンという鬼カタイクッキーがあってあれ大好きだったなぁ。歯が立たないとはこのことか！ってなる。また食べたいなぁ。
#ちゃのま暮らし #茶の間暮らし #今日のおやつ
