おひとり分レシピ(7)|ミキサー要らずのバナナジュース
おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。
第八話に登場するのは「バナナジュース」。ノンマリ編集部スタッフが、お話の中にでてくる方法と同じようにミキサーを使わずに作るバナナジュースに挑戦してみました。ぜひ、お話を読みながら一緒にお召し上がりください。
<材料>
・バナナ 1本
・ジップロックのような丈夫な袋
・ヨーグルト 大さじ2杯程度
・牛乳
・砂糖
<作り方>
(1)バナナを袋に入れて、つぶす!
皮を向いたバナナをジップロックなど清潔で丈夫な袋の中に入れ、手でピューレ状になるまで潰します。
(2)つぶしたバナナをコップに入れる
(3)ヨーグルトを加える
(2)にヨーグルト大さじ2杯を加えます。
(4)牛乳と砂糖を追加
牛乳100ml、砂糖ティスプーン1杯を加えます。よく混ぜ合わせたらできあがり。バナナが十分に甘そうな場合は、まずは砂糖を入れずに試しに飲んでみてください。砂糖の他に、はちみつでも美味しいですよ。
「お裾分け好きの裾野さん」
お話はこちらからご覧いただけます
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