今月のヴィーガンメニューから「すり身とふきの湯葉巻き」をご紹介！

今月のおすすめヴィーガンメニューのご紹介です☺️

「すり身とふきの湯葉巻き」

ふきは3月ごろから初夏までが旬の山菜です✨
独特の香りと苦味、食感が特徴です。
食物繊維が豊富で低カロリーなことから便秘やダイエットに効果的です。

そんなふきを旨みたっぷりのすり身と湯葉で巻き、
素揚げしております！

お口いっぱいに広がるジューシーな味わいは
ヴィーガンメニューと思えないほど満足度が高い一品です✨

今月はヴィーガンディナーでお出ししております！
是非、ご賞味くださいませ☺️🌱

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