敬老の日に寄せて「働く×介護」
これまで敬老の日の存在は単なる休日に過ぎなかった。この歳になり、そしてビジネスケアラーのサポートを志してから高齢の方の接し方を考えることが増えた。
そんな敬老の日を迎え、読み終えた「働く×介護 両立の教科書」(木場猛、佐々木裕子 著 日経クロスウーマン)の感想の一部をつぶやきたい。
1.食事への誤解高齢者の低栄養(フレイル・サルコペニア)は介護を加速させる原因の1つ。
ただ、現代の行き過ぎた健康志向により、高齢者が必要な栄養に得られないことも多い。
特に、高齢者の孤食は低栄