そもそもオートミールって？

《Justlife - Bio life》

【オートミールって？】
オートミールはオーツ麦を脱穀して食べやすく加工した食品のこと。
グルテンフリーなので、小麦の代替として使いやすいです✨

またオートミールが注目されている理由はその栄養価！
食物繊維、タンパク質、脂質、カルシウム、鉄分などが玄米より多く含まれ、糖質が少ないので糖質制限中やダイエットのサポートにおすすめです！

※ただカロリーが低いという事はないので食べすぎると太ります！！


《オートミールの種類》
・スティールカットオーツ
脱穀したオーツ麦を1粒あたり2～3分割したもの。調理に時間がかかる。

・オーツブラン
オーツ麦の皮を集めたもの。

・ロールドオーツ
脱穀したオーツ麦を蒸してからローラーで平たく伸ばし、乾燥させたもの。

・クイックオーツ
ロールドオーツを細かくカットしたもの。水分が早く浸透するため、調理時間が更に短くなります。

・インスタントオーツ
ロールドオーツを調理し、すぐに食べられるように加工したもの。味付けされているタイプもあります。


私は家で小麦粉は基本的に使わないので、パウダータイプのオートミールが好き😊
ただジョージア🇬🇪では見つからないので困ってます😭

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