その❷ スタッフの雰囲気が良い・施設愛が感じられる

銭湯も接客業です。
接客業においてモチベーションで仕事をする事はタブーです。

ご家族経営ではアットホームが最大のメリットになりますが逆に言えば属人的=人間力次第になりやすいです。

アルバイトなどのスタッフ雇用をするのであれば一定の対応が必要になる為、受付業務にマニュアルを取り入れる事をお勧めしています。

なぜならスタッフの対応や所作は口コミに書かれやすいからです。

マニュアルとは縛ったり個性を消すモノではなく、失敗を減らすモノです。

店舗作りにおいて一番の強みになる事は施設を愛してくれるお客様&スタッフが集まることだと考えます。