サプリでは補えない栄養素
ここ数十年でサプリ市場は、とても大きな市場になり、国民のほとんどが摂取するような時代になっています。
もちろんサプリで取る栄養素と、ナチュラルな食事から取る栄養素には多少の違いがあるのですが、とっても重要なのに、通常のサプリからは殆ど摂れない栄養素があるんです。
なぜ摂れないかというと、特別な処理をしていない限り、その栄養素は腸で吸収されず、そのまま便として排出されてしまうからです。
その栄養素は”ミネラル”です。わかりにくい場合は、岩とか硬貨とかをイメージしてください。なんとなく、それをそのまま飲んでも吸収される感じはしないですよね?
さすがにここまで大きくはないですが、一般的にサプリに配合されているミネラルは、これと似たような固形のミネラルなのです。なので99%排出されると言われています。
植物が吸い上げたミネラルは、人間の身体に吸収されやすい形になっていますが、実は現代の野菜や果物などのミネラルは昔の5分の1とかすごい勢いで減少しています。
なぜなら、まず連作により、土壌のミネラルはどんどん使われて減っていってます。それを補うべき肥料は、合成肥料が主流で、バランスの良いミネラルが補えてません。
もう一つ土壌のミネラルを増やせる仕組みは、地下水や湧水です。雨となって山に降った水分は、地中にもぐり、ミネラルを引き連れて、再び土から姿を現すのです。
この仕組みも植林により、雨水が地下に浸みこまずに土壌を上滑りするようになり、ミネラル循環がなくなっています。
なので、現代人は極度のミネラル不足なのです。正直、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミンなどは、足り過ぎてたり、足りてなくてもそれなりには摂取できていたりします。でもミネラルは圧倒的に足りない。
これが様々な病気を引き起こしています。なぜならエネルギーを作るにも、組織を作るにも、病原菌をやっつけるのにも、ミネラルが重要な働きをしているからです。
ミネラルだけは、海藻類などからも摂取が難しい状況であれば、”水溶性ミネラル”、”イオン化ミネラル”というものを探して摂取するようにしてください。
これであなたの身体は昔の元気さを取り戻すでしょう。病気の人は、最低限摂取を心掛けてください。ミネラル不足のままどんな治療をしても、それでは効果がしっかり出ることは少ないでしょう。