見出し画像

ブラックサンダーチョココロネ?美味しい!


うす。
なんか家族が買って帰ってきてくれました。
サンマルクカフェのお土産。

サンマルクカフェとサンマルクレストランって関係あるんか?

サンマルクレストランのパン食べ放題が好っきゃで!!


はい。

出すとこんな感じ。
思ったより短い。

これは!!!!


めっちゃ美味しい!!!!!


いいねぇ。
コレはいいぜ。

コレ作ったやつはさぞ仕事のできるやつだろうぜ。


沢山いる料理人、職人の総量を考えたら
この美味しさの一品を作り出したこと自体はたいしたことないかも知れない。

が、ちゃんと、ブラックサンダー味が残っている
パンと組み合わせてシナジーがある。
組み合わせて意味があり、それぞれのいいところが損なわれていない。

それが良い。完璧やね。


ブラックサンダーのフルグラとかさ。
アレはホンマ。
微妙やったわ。


ブラックサンダーである意味がない。
そもそもヘルシーでありたいフルグラさんサイドと油なチョコレートは
アンチシナジーなんよ。


そんな感じ。
パンとブラックサンダー
サクサク生地とブラックサンダーのザクザク生地
チョコにも空気を含みつつカリカリにすることでチョコの食感もレベルを上げている感じ。

いいすね。

うん。
中のチョコの塊はしっとりしつつも
上のカリカリ部分にザクザクチョコレートブロックのところもあり。よかったね。

まぁそんな感じ。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?