放牧黒毛和牛の熟成肉を100％使用したハンバーグ🍽
世界的にブームとなっているグラスフェッドビーフ。
近年では海外から輸入されたものが
高級スーパーやレストランで提供されている一方
国内でグラスフェッドビーフの生産に取り組む牧場は
ほとんどありません。
そんな中、鏡山牧場の国産・黒毛和牛の
グラスフェッドビーフに注目が集まっており
世界的にも評価の高い宮崎の黒毛和牛を
放牧で育てることにより
程よくサシが入った健康的で美味しい
赤身肉の開発に成功！！
そんなグラスフェッドビーフを
ハンバーグ専用に熟成した挽肉を使用しており
赤身肉の旨味を強く引き出しています。
ハンバーグのつなぎに使用する原料も
国産の材料を使用することにこだわり
化学調味料等の添加物は一切不使用！！
完全無添加のハンバーグです🍴
どなたでも簡単にきれいに美味しく焼けるように
研究を重ねた秘伝の配合比率で
肉汁たっぷりで濃厚な旨みを
存分に味わっていただけますよ♪♪
ぜひこの機会に一度ご賞味ください。
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