冷やして食べる新食感スイーツ焼き芋♪♪お芋の素材を活かした無添加の一品です!!
農福やきいもは
農業と福祉のコラボレーションによって生まれた
新食感スイーツです。
宮崎・延岡の不動産会社「和光産業」が
農地などを提供し、焼き芋を作っているのは
延岡市と日向市で障がい者の就労支援事業を行う
はなゆう園。
和光産業からの委託を受け
「紅はるか」と「安納芋」
2種類のサツマイモを栽培。
施設の利用者やスタッフが
サツマイモの栽培、収穫から加工まで
行っています。
遠赤外線で焼き上げた焼き芋を
真空パック・減菌処理し
手軽にご賞味できるよう仕上げています。
また原料の素材を生かした無添加の商品のため
自然な甘さを感じることができ
お子様から高齢者施設でのおやつなどにも
大人気の商品です。
芋の糖度をのせるため
収穫から40日熟成させたお芋のみを使用しており
糖度は44度。
冷蔵庫で冷やして召し上がると
さらにおいしくなるのでおすすめですよ♪
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