Kiyona@ビールワーホリ🇮🇪🍻

ワーホリin アイルランド🇮🇪 ビール好きが高じて、パブの本場アイルランドへ! 脱・国家公務員してワーホリしてる25歳🫡 お酒が好きです。海の見える酒場で永遠に飲んでいたい。そして、そんな酒場を作りたい。

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ワーホリin アイルランド🇮🇪 ビール好きが高じて、パブの本場アイルランドへ! 脱・国家公務員してワーホリしてる25歳🫡 お酒が好きです。海の見える酒場で永遠に飲んでいたい。そして、そんな酒場を作りたい。

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【Project Slainte】 25歳の私が脱国家公務員してアイルランドに行く理由🇮🇪🍻

アイルランドにやってきて、早くも1ヶ月が経過しました! 私は最長で1年間滞在可能なワーホリビザで渡航しているので、この調子で生活を11回繰り返したらもう終わりか、意外と早い?という感じ。 そして昔懐かしのカレーで例えれば、あと47カレー🍛もうしばらく食べてないけれど…。 今回は、自分がアイルランドで何をして、どうなりたいと思っているかという記録です。 Why working holiday in Ireland?昨年末に退職が決まり、それから少しの転職活動を通して、ゆっ

    • Belfast Beer & Cider Festival 参加レポ🍻

      11月7日-9日、ベルファストにて行われた、「ベルファスト・ビール&サイダーフェスティバル」に参加してきました! ベルファストは、ダブリンの中心地からバスで約2時間半ほどで行ける北アイルランドの首都。アイルランド共和国と同じ島にありながらもイギリス領であり、しかし公共交通機関で簡単に入国できてしまう不思議な土地です。 この街自体、アイルランドに来てからずっと行きたかった場所でした。しかし、いつでも行けるからとタイミングを失い続けて、はや半年…。そんな中、ベルファストでビー

      • ダブリンバーアカデミーを修了しました!📚🍸

        10/14から10/25日にかけての二週間、ダブリンバーアカデミーのバーテンダーマスターコースを受講・修了しました! お酒大国のひとつであるアイルランドにおいて、体系的かつ実践的にお酒に関する様々なことを勉強できる非常に良い機会でしたので、ここに記事をまとめたいと思います。 ダブリンバーアカデミーとは?ダブリン中心部、Smithfieldに位置するバーテンダーの学校。徒歩圏内に、アイルランドで一番売れているアイリッシュウイスキー「Jameson」の蒸留所もあります。 S

        • 4th & 5th month in Ireland 🇮🇪

          アイルランドに来て、5ヶ月が経過しました! 一年間のアイルランド生活前半戦が、終盤に差し掛かっています。 4ヶ月目から5ヶ月目にかけては、なんだかバタバタとした日が続き、2ヶ月分まとめての振り返りになってしまいました。 Q2 goalアイルランド第二四半期の目標は、「生活の充実」です! 第一四半期で「生活基盤の構築」を終えた上で、生活をより良いものにしていきたいと思います。 海外という慣れない環境に、少しずつ慣れてきたこの頃。 毎日があっという間に過ぎていきますが、常に

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          「世界中でどれだけビールが愛されているのか」 世界最大のビールの祭典 オクトーバーフェスト参加レポ🍺

          死ぬまでにやりたい100のリストのひとつ「本場のオクトーバーフェストに行く!」がついに叶いました! 9/21-10/6の間、ドイツ第三の都市ミュンヘンにて約2週間に亘り開催されたオクトーバーフェスト。世界中からビール好きが集まる、世界最大のビール祭りと言われています。 はい。めっちゃくちゃ、おもしろかったです!!!!! 世界中でどれだけビールが愛されているのか、そしてドイツ人がどれだけビール狂なのか、数万人が一つの会場で酒を飲み始めるとどうなるのか、「乾杯」がどれだけ世

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          港町の泊まれるパブ 「The Grapes Pub」にて

          今回は、サウサンプトンで見つけた泊まれるパブ「The Grapes Pub」についてご紹介します! 港町のパブ兼宿屋「The Grapes Pub」さて、いい旅に欠かせないのは、いい宿!Booking.comにはいつもお世話になり、Geniusプログラムも最高レベルになっています。 今回サウサンプトンに泊まるにあたっても、いつも通りBooking.comを見ていました。ユニークなホテルがあるではないですか。 その名も、「The Grapes Pub」 サウサンプトンの

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          Dublin Beer Festival 参加レポ🍻

          現在わたしが住んでいる街、ダブリンにてビールフェスティバルが開催されました!わーい!👏 9月13日-14日、アイルランドの首都ダブリンにて行われた、「ダブリンビールフェスティバル」 The RDSというダブリンの中心地からバスで約15分ほどの会場に、アイルランド中のビール醸造所、およびヨーロッパ各国からのクラフトビール醸造所が集結するとか!これは行くしかない! 最近では週5で働いているレストランを(週末だというのに!)わざわざ有給を申請して、行ってきました! いざ、会

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          タイタニックの港町 サウサンプトンにて

          友人に会う約束を果たすため、ダブリンからロンドンへ。 そしてロンドンから南西に電車で1時間半。 今回の旅の目的地は、タイタニック出港の場所として知られる港町、サウサンプトンです。 そう、ジャックがポーカーで乗船券を勝ち取ってタイタニックに乗り込むあの有名なシーン!あの場所が、サウサンプトン。 イギリスの田舎の港町 イギリスの港町に行くのはこれが2度目。2年前にサウサンプトンの少し西側にある港町、ポーツマスに行ったことがあります。 その時の街の印象が、もう最高すぎて(落ち

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          3rd month in Ireland🇮🇪

          アイルランドに来て、3ヶ月経過! ビザの有効期限は1年なので、もう4分の1が終わってしまいました。 3rd month goals3ヶ月目は、「生活基盤の構築」の仕上げのフェーズ。「アイルランドでしっかり稼いで、しっかり飲んで、しっかり旅する!」そのための基盤を完成させるというのが目標でした。 1-2か月目は、正直遊んで回るような金銭的・時間的余裕はあまりなかったのですが、やっと3か月目にして楽しむ余裕が出てきました。 目指せ、€2,000! 達成!!!!! 働き始

          エールの街 キルケニーにて

          首都ダブリンからバスで約1時間半の小さな街、キルケニー。 300年以上の間、エールビールを作り続けている街だという。そんなの、行かねばならぬ! というわけで、行って参りました。今回はキルケニーでのビール・パブレポートです!🍺 キルケニーの名物パブ【Kyteler’s Inn】お昼ごはんは、キルケニーで最も有名なパブ「Kyteler’s Inn」へ。 石造りの外壁と、可愛らしく飾られた花、黒猫が描かれた看板。しかしこのパブ、可愛い外観とは裏腹に、恐ろしい過去で知られてい

          エールの街 キルケニーにて

          London Craft Beer Festival 2024 参加レポ🍺

          世界中の酒祭りに参加したい!という気持ちでヨーロッパに渡航してから、はや2ヶ月半。いよいよ、参加することができました! 8月9日-10日にロンドンにて行われた、「ロンドンクラフトビールフェスティバル2024」 これは元々、「地球の歩き方 世界のお酒図鑑」の世界の酒祭り特集ページにて紹介されていて、いつかは絶対行ってみたいと思っていました! イギリスは、特にエールビールにおいて非常に種類が多く、またパブの本場でもあり、ビール好きとしては夢のような国のひとつ。そんなイギリス

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          2nd month in Ireland🇮🇪

          アイルランドに渡航して、早くも2ヶ月が経過しました。 この1ヶ月は生活が少しだけ安定してきたこともあり、毎日のルーティンをこなして気が付けばもう7月後半…という感じです。 2nd month goals渡航後3ヶ月の大目標が「生活の安定」なので、まだまだその基盤作りの途中という位置付けです。 Tactics1: 収入に合わせた支出、リモートワーク 今月からやっとバイトが始まり、ある程度見通しを持って生活・貯蓄ができる…!と思っていたら、甘かったです😇 6月末に新規オー

          1st month in Ireland🇮🇪

          5月24日にアイルランドに渡航して、早くも1ヶ月。 小野も少しずつアイリッシュ化してきて、雨でも傘をささなくなったし、お湯が出なくても驚かなくなったし、TESCOやBoots(こちらの大手スーパー、ドラッグストア)のポイントカードも使いこなしています。 前回更新した「Project Slainte」も、順調です! First month goalsアイルランドに渡航してからの、直近の課題はこの2つ。最初の1ヶ月は現地の語学学校に通い、その間はエージェントの用意してくれる

          人生の四半期を終える今、考えること

          ブログというか、最近考えていることの記録。 最近の私、興味があること、転職活動、これからのこと、とか。 祝!退職✨年度末に現職を辞めることが決まり、これからのことをうっすら考えつつ、もう1年以上を過ごす狭いレオパレスの中で、晴れているのに引きこもりながら、ぼーっと珈琲を啜る。祝✨と書いたが、そういう訳でもない。 ビジネスとか、そういうのじゃなくて、純粋に人の役に立つ仕事がしたくて、この仕事を選んだ。 他にも、海外に行けるダイナミックさとか、今まで生活したことない環境への

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          趣味としての飲酒

          どうも、飲酒タグラマーです。 インスタに100種類のお酒をアップしようと頑張っていたら、アップしすぎて「仕事やめたの?」と言われました。 お酒が、好きです。 というテーマの文章を書いて、約一年。 私の酒好きはどんどん加速していくばかりでした。 もはや職場の人にもバレバレ。隠しきれなかったようです。 2022年にやりたかったことの一つに、「趣味の追求」というものがあります。 昨年まで、コロナや仕事の都合でなかなか自分の好きなことができず苦しくて。 今年こそは、今一番好

          「社会的に認められない」と言われて、10年が経った

          それはそれは、丁寧な口調だった。怒るわけでも、馬鹿にするでも、嫌味でもない、落ち着いていて、諭すような口調。 先輩は大真面目に、本気でそう言った。 もう10年も前のことだから、きっと本人は覚えてないだろう。私は13歳だったし、先輩は14歳だった。あれは純粋な私たちの間で起こった、ただのちょっとした事故だ。誰が悪いわけはないが、起こってしまうことがある。社会のせいで。 10年前、中学生だった私に、初恋が訪れた。 まわりの友達も恋をし始めるくらいの年齢だ。口を開けば恋バナ。

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