【青森旅】司 バラ焼き大衆食堂（食堂_十和田_20240913）

十和田バラ焼き

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平日19時過ぎ。並び無し。
十和田市にある見た目仮設店舗と勘違いするお店。

鉄板にのせられた牛肉と玉ねぎを自分で炒めて食べる料理。玉ねぎから炒めるのがポイント。作り方はスタッフさんが親切に教えてくれる（ボーっとしてると混ぜて！とご指導いただく）

割下のような甘いタレは、肉と玉ねぎによく絡めみ美味い。ご飯に合う味。卓上の一味で味変旨し。

青森B級グルメのお店。ご馳走さまでした。