レシピ〜もうかサメの煮付け〜

〜材料〜

・もうかサメ・・・1切れ

・みりん・・・大さじ１

・醤油・・・大さじ１

・酒・・・大さじ１

・水・・・1/4カップ

〜作り方〜

１．みりん、醤油、酒、水を鍋に入れて煮立たせる。

２．1にもうかさめを入れ、弱火で煮る。

３．しっかりと火が通ったら完成！！