レシピ〜紅白なます〜

〜材料〜

・にんじん・・・5cm

・大根・・・5cm

・塩・・・小さじ2

・酢・・・大さじ2

・砂糖・・・大さじ1.5

〜作り方〜

１．にんじんと大根を千切りにする。

２．1に塩を加えてよく揉み込む。出てきた水分を捨てる。

３．2に酢、砂糖を加えて冷蔵庫でつけたら完成！！