横瀬町の台湾祭々、「COFE x 土生土長」さんが参加

３月１日（土）～２日（日）、横瀬町で開催される台湾祭祭に、台湾本国から、「COFE x 土生土長」さんが参加されます。

（写真は、インスタグラム台湾祭々から。以下、同記事を引用させていただきます）
COFE x 土生土長
COFE 喫茶咖啡 @taiwancofeproject
COFEは、コーヒー、チョコレート、茶、ワインへの愛から生まれた、風味の習作。作物の生い立ち、風土の手がかり、味の由来と変化、類似と対比——そのすべてを貪欲に吸収し、探求している。

土生土長 On the Ground @onthegroundtw
日々の食を通じて、食材の根源とその歩みをたどる。知ることから始まり、選ぶことへ。意識的に、丁寧に、ひと口ひと口を選び取る。そして、生まれ育ったこの土地と、どう共に生きていくかを考える。

🎉名称：台湾祭々 in 秩父・横瀬
📅日時：2025年3月1日(土)〜2日(日) 10:00〜16:00
📍会場：横瀬町町民会館・横瀬町町民会館駐車場
🏠住所：横瀬町大字横瀬2000番地
🚆交通：西武鉄道横瀬駅下車 徒歩10分
💰入場料：無料