ミルクティーとチョコレートのマフィン
お疲れさまです!!
また、泊まりに行っていて実家に久しぶりに戻って参りましたっ
ずっと家にいなかったので、数日前からケーキのようなものが食べたかったのに買い物に行きたくなくて
お家でぐうたらしていました 笑っ
買いに走るとなると、往復40分ほどかかるので行きたくありませんでした💦
今朝は、5時前に目が覚めて、冷蔵庫の中にあるものを思い出しながらなにか作れないかなと思案しました♡♡♡
ミルクティーの素の粉とアルファベットチョコレートが6粒あったので早速マフィンにしましたっつ
薄力粉300gで、12個ほど出来ました~
最初に味見をしてみたら、あまり甘くなかったと思ったのですが、弟がたべてくれて丁度いいよと言ってくれました!!
よかったです♪♪♪
マフィンは、なかなか焼いても割れないことがおおかったのですが、ここ数年、バターは使わずにオリーブオイルやグレープシードオイルを使うようになってから綺麗にぱっくり割れるようになりました
温度も高めが良いですね☆
ホワイトチョコレートや、ミルクチョコレートを加えるのもポイントです!!!
焼きたての美味しいお菓子を朝から食べれて幸せでした (*Ü*)🌼*
焼きたては、中はふんわり外はカリッと香ばしいでした♪
でも、ボリュームがありすぎて、1個でおなかいっぱいです 笑笑っ