レシピ:卵3個をボールに割り入れ、泡だて器で空気を含ませる。 とろけるチーズを混ぜて、ふわっとトロっと焼く。 ごはんに広げたら、ほぐした明太子をちらして完成。
パセリを彩りに。
ここがポイント:カメラの性能か、撮影者の腕か、オムレツが美味しそうに写っていない。 実物は本当にふわとろに仕上がっていたので、言い訳しておく。
おすすめの明太子はこちら
https://www.nishikai.co.jp/lp/gohannootomo.html
#明太子 #明太子ごはん #明太子レシピ #西海 #おうちごはん