レシピ：ご飯の3分の1に青じそをしいて、なめ茸をたっぷり、3分の1に海苔の佃煮をご飯が見えない程度の厚さで、残りの3分の1に明太子を配置する
ここがポイント：色のバランスが良い。 ごはんのお供だらけなので、おかずは不要。 その分カロリーが不足するので、思う存分「米」で補給しよう。
栄養のバランスは普段の食事でケアする。
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