一汁一菜でよいという提案
仕事をしていますと、何より喜んでくれる人が嬉しいものです。喜んでくれる人は、分かってくれる人ですから。
もの喜びするとは、感動できること、幸せになることです。人の愛情や親切に気づくことができるのです。
（p98~99）
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