どうも、楡井です。
今日はうちの新入り美人スタッフを天ぷらに連れていきます。
高田馬場にある「ばば天」という店です。
ばば天は激ウマ、マジで激ウマ。
大切なのでもう一度言います、激ウマです！（テストにも出ます）
揚げたての天ぷらを和紙の上に乗せてくれるのですが、その和紙が最後まで一切汚れない。
油のシミが出来ないんです。
初めて行った時は手品かと思いました。
激ウマって表現を使うと安っぽくなっちゃいますが、間違いなく一流の天ぷらと言えますね。
そしてばば天をおすすめできるもう1つの理由が、茶割です。
焼酎のお茶割りですね。
ここの茶割、なんとその場で出したお茶を使うんです。
しかもその都度。
使っている茶っぱもとても良いものです。（1番高いのだと5000円とかある）
文章だと伝えにくいですが、コーヒーを淹れるような要領でグラスの上でお茶を出し、少し経ったらボタンを押して氷と焼酎にじゃばっと入る感じ。
これがまた天ぷらによく合う！
ここまで話すとさぞ高級店かと思われますが、実はリーズナブルなんです。
5000円ほどのコースで、茶割は1杯700円とか。
安さの秘訣は、おそらくテナント家賃です。
多分、古民家なんですよね。（高田馬場周辺だとなぜかそういう店が多い）
なので、席数はカウンターのみの7席。
おかげで全然予約が取れません。
やっぱビジネスって、経費かからないのは正義です。
始めるのに、そして継続するのに経費が沢山かかるのはこれからの時代にそぐわない。
それは副業だって同じです。（むしろ副業の方が）
投資だと、株もいいけど、FXの方が手数料は安い。
・・・という、天ぷらからの無理やりFX話でした（笑）
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