５月のお知らせ

今日からゴールデンウィークですね。
皆さまのご予定は如何でしょうか？
初日の今日、大阪は雨が降っています。ちょっと残念ですね。

さて、この５月、誠に勝手ながらNINOVAL COFFEE(ニノーバルコーヒー)あべの本店は営業時間が異なる日が３日ございます。
申し訳ございませんが営業時間を今一度ご確認の上、ご来店くださいますようよろしくお願い申し上げます。
※ブルメールHAT神戸店は通常通り営業しております。

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「強剪定」という言葉を知ったのは３月の終わり頃。
花が終わったユキヤナギの根元10cmを残して、ばっさりと刈ってしまうらしい。そんな大胆な事をして大丈夫なのかと思ったが、ネットには何件も事例があがっているし、何よりもわさわさに伸びてごちゃついた枝をどうにかしたい。
そしてやるなら５月上旬までという。

ネットの情報を信じるとして、やるなら今だ。

雨上がりの蒸し暑い日。剪定用のこぎりで根元をごりごり切って行く。
１本が切り終わると思いの他すっきりとして気持ちがいい。枝葉の部分も一緒に刈れるから１本での満足度が高いのだな。
調子に乗って２本、３本と切ってはたと気づく。

こんなに刈り込んで大丈夫なのだろうか。
ネットの情報に踊らされていないか？
もとより、５月上旬までという情報は大阪のことなのか？
日本は縦に長いのだから、最北端と最南端では花の咲くタイミングが異なるはずなのに。
そして何より、ここは借家だ。
いくら好きにしていいと言われていても、ユキヤナギを枯らすわけにはいかない。

急に怖くなり強剪定は株の半分で終了。残り半分は例年通りの剪定に。
両者にどのような違いが出るのか。次の春まで経過観察。
刈った枝葉をのこぎりで小さくしてゴミ袋へ。今年のユキヤナギの剪定は終了。　

すっかり汗だくになり、部屋に戻る。
からっからに乾いた喉と疲労感を癒す為に、NINOVAL COFFEEのアイスコーヒーをいれる。
ポイントは
・氷をいっぱい入れた器に抽出したコーヒーを注ぎ、かき混ぜて一気に冷やすこと。
・溶けきらなかった氷はすぐに捨てること。

味の濃いアイスコーヒーをブラックで楽しみながら、先ほど剪定したユキヤナギを眺める。
・・・あれ大丈夫かな。

グラスの中の氷がカランと返事をした。

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