エステを経営する友人の「人を教育するのは難しい」という悩み 〜お寺の修行から学ぶ〜
エステを経営する友人が「人を教育するのは難しい」と悩んでいました。
一番の悩みは自分が施術するように、高いレベルで出来ないことです。
身体のケアーだけでなくて、心もケアーするぐらいの技量を身につけて欲しいと言うのです。
それには一体どうすればいいのでしょうか。
結論は、まずマニュアル通りに出来るように、教育・訓練を徹底することです。
そう言うと、えっ!と思われるでしょう。
マニュアル以上のパフォーマンスを望んでいるのですから。
この答えのヒントは、お寺の修行を観察すると分かります。
修行とは、一切の欲望を断って心身を鍛練、浄化することです。
お寺の修行というのは、全てマニュアル通りに生活することが求められます。
朝5時に起床
15分で洗面
5時15分から庭の掃除
掃く順番も方法も道具も決まっています。
6時から朝食の支度
6時30分から朝食
7時から堂内掃除
9時から坐禅
等々、毎日分刻みで
猛暑の時も、極寒の時も暑くても、365日マニュアル通りに生活するのです。
この意味は何かと言いますと。
決まったことを正確に続けることにより、心の中の邪念を無くし心の平静を保つためなのです。
もし、この手順通りにしなければ、常に不測の事態や思わぬトラブルやミスが多発してしまいます。
そうなると、心が乱れ気持ちも不安定になります。
そのような状態では、「精神の修行」にならない。
(ちなみに、「修養」は、学問を修めて人格を磨き高めることで、意味が違います。)
つまり、決まり切ったことをストレスなく毎日行うことによって、邪念や雑念から逃れることが可能となり、悟りを得るための心身浄化が少しづつ進むのです。
同様に、エステにおいて、お客様の心まで癒すほどの施術が出来るとは、施術者自身が、無駄やストレスを感じない状態で施術していることが、まず最初に大切なことなのです。
それには、マニュアル通りの準備や施術が出来るまで、繰り返し繰り返し熟練することです。(マニュアル(文字でなくても)がなければ作らなくてはいけません)
そうすれば、施術者に心の余裕が生まれます。
余裕があるから、自然な笑顔でお客様に対応できるようになるのです。
身近な例としては、マクドナルドは有名です。
世界中を旅した経験から分かるのは、マクドナルドは、世界中、人種や国柄や文化も関係なく、間違いなく笑顔で気持ちのいい接客をしています。
それは、設備から作業・動作まで、完全な形でマニュアル化されているからです。
そもそも、マニュアルというのは、その企業の、長年に渡る、数えきれないほど多くのスタッフの経験と知識を、最大公約数的に「最善で最良のやり方」を教えることです。
マニュアルがしっかりしている企業や店では、個人の浅い成功や失敗の体験では辿り着かない、その現場での最高の作業や動作を学べるからこそ、「一流の人材」が育ちます。
施術が決まったように出来ないと、時間がなくなってきたとか、お客様が「イタイ」といってるとか、施術の順番を間違えるとか、思うように手が使えないとか様々な問題やトラブルに巻き込まれます。
そんな状態では、本人が焦ってしまったり、ストレスを感じたりしながらの施術になり、決して自然な笑顔もでてきません。
決まりきったように基本通りに出来ることが、大切な理由がそこにあります。
技術が不十分ならば笑顔もなくなります。
そうなれば、お客様が心の安らぎや癒しを感じることは決してありません。
マニュアル通りにやった結果として、施術サービスのより高いレベルへの改善が出来るようになるのです。
「作業や仕事の改善」というのは、マニュアル通りに基本が出来ているからこそ考えつくものです。
この経営者のように高いレベルで施術できる人は、全て動作(行動)が滑らかで軽やかに見えるはずです。
それは、自身が作り出した、どんなお客様でも変わらない「磨かれた動作・作業(つまり技術)」が基本にあるからです。
その基本が自然に出来る様になり、レベルの高い応用としての「個別のお客様対応」が出来ることになります。
マニュアル通りに出来ないスタッフに、それ以上のレベルを求めようとして、
「あなたはマニュアル通りしか出来ないの?!」
とスタッフに言ってはいけません。
「マニュアル通りに正確にやりなさい。そうすれば、笑顔も出るようになります。そして、次の段階で私のようにお客様に心から満足してもらえる施術が出来るのですよ」
と指導するべきなのです。
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