１００日後に生きかえるワテ32日目

秋田出身の私

鍋といえば

そう

そう

きりたんぽ鍋が有名です

実は

昔と違って

きりたんぽは

スーパーで買ってきます

だって

囲炉裏の周りで焼くことができる家なんて

そうそうありませんから

そこで

どの家庭でも簡単にきりたんぽ風鍋を

味わうために

作れちゃうのが

だまんこ鍋

私は炊いたご飯をつぶして

ちっちゃなお団子にして

フライパンで

両面こんがり焼いちゃいます

この量で2人分

食べごたえはありますよ

鶏肉やキノコ，ネギ，セリが入ったおしょうゆ味のお鍋に

だまんこ餅を入れます

食べる直前でいいんですよ

崩れちゃうから

きりたんぽ鍋よりもっとカジュアルな

だまんこ餅鍋

簡単ですから

ご賞味あれ！