２品目：ニース風のアレ

厚切りで金沢区20万人の人生を
ワクワク笑顔にしたいタイプの男
肉汁マスター イケタカです(^^)/

本日は、
新企画、モツ・キュイジーヌ

“２品目を公開！

１品目はこちら：
https://note.com/nikujirucenter/n/n48288a70784d

先日、
一般の方向けメニューには
決して登場することの無い？！

◤極秘企画◢

“モツ・キュイジーヌ エ ヤキニク
（日訳：モツ料理と焼肉）

に興味がある人が
どれだけいるのか把握したいと思い、
最後のアンケートを行いました。

その結果、
71名の方に興味があると
言って頂けました。

本当にありがとうございます！

そんなわけで、

モツと当店自慢の焼肉を
ビストロ感覚で味わうイベント

“モツ・キュイジーヌ

開催することになりました。

昨日から、新企画でお出しする
私の愛が詰まったザ・モツメニュー、
ご紹介しています^ ^

第２品目は、

“大腸のサラダです。

「大腸は、いわゆる焼肉屋の
　ホルモン（牛）ですか？」

ピンと来たあなた！

塩胡椒とワサビで以前、
当店で召し上がったかも知れません。

世界ホルモングランプリ

◤最高金賞受賞◢

も、夢じゃない！？

1日限定5食
“スーパー牛ホルモン

新企画で用意する大腸は、
もちろんこれ^ ^

ホルモンって、
特有の香りを持つ素材ですが、
肉汁センターのは...

ひと味、違いますよね？

※仮に、ダメだこりゃ（臭）
という場合、全額返金します！
（遠慮なく言って下さい）

それぐらい、鮮度と品質に
自信を持ってお出ししています。

が、

今回の企画、
モツ・キュイジーヌでは
あえて一度湯がき、
カリッと香ばしくソテーした後に。

本場でも、
日本のビストロでも大人気！？

、、、のアレ。

“ニース風サラダ
に仕立てて、お出しします！

プリプリ食感の大腸を
カリッと香ばしくソテーし、
シャキシャキの野菜と一緒に
召し上がって頂きます(^^)

「サラダってボリュームに欠けて
　お腹がいっぱいになりません」

そう思ったあなたは食いしん坊さんですね笑

その昔、パリを訪れた時、
どこの店でもこのサラダを看板にしていて

「葉っぱじゃ腹が満たされないなー」

わたしも、同じ印象でした。

でも大丈夫！

肉汁イケタカがやるからには、
ただの葉っぱサラダなんか
ぜ〜ったいに作りません。

この一皿で満腹！
“ごちそうサラダにして見せます。

なので、安心してください！！

茹でたじゃがいも、
インゲン、ゆで卵と
カリッとソテーしたホルモン。

食べ応え重視！
モリモリ盛りにします(^^)v

素材をまとめ合わせるのは、
焼肉屋でお馴染み。

当店自慢のキムチを使った
他では絶対食べられない！？
特製ドレッシングです。
（中身は当日まで秘密）

どうでしょう？

名付けて、
“ザ・ビストロ料理
大腸のサラダ（ニース風）

お口の中に唾液は溢れてきましたか？

あなたの恋人、奥様と。
ご友人、職場のお仲間とご一緒に

ぜひ！！

お召し上がり頂ければと思います^ ^

追伸：
ちょっと教えて下さい！

モツ・キュイジーヌ
昨日公開の１品目、そして
本日公開の２品目を。

この土日、お昼に食べたーい！
て、方は他にいませんか？

じつは、
何人かの会員さまから、

「今度の土日、
お昼にモツキュイ（略されてました笑）
で昼飲みしたいです」

とご連絡をいただいています。

そこで、
明後日から土日のお昼に、

お得に先行イベント
“やっちゃえモツキュイ昼飲み！

承ってもいいのかなと思います。

「あ、それいいね、昼から飲みたいです」

という場合。

この投稿にポチッと
“スキ❤️しておいて下さい。

スキの数が
一定数あるようでしたら、
土日のお昼、ご予約で承ろうと思います。
※ポチがなければまた今度にします（没）

ということで、
厚切りと大腸のサラダには
人生を極上にするパワーがある！

肉汁MAX!!!（謎）