お肉と砂糖を食べない生活をしてみた。
いつ頃からか、食事といえば「お肉を食べること」と思い込んでいた。
炭水化物は太るからほどほどにして、焼き肉や、酢豚や、から揚げなどのお肉料理を毎日食べていた。
体重が増えてくれば、調理方法を変え、蒸し鶏にすると言った具合に、基本は「おかずは、お肉。」を変えずにいた。なんとなく、それが正しいと思い込んでいた。
そんな私が、食生活を見直し、基本、動物性食材をたべないことにした。
お肉と白砂糖を止めてみたら、身体はどう変化するのだろう?
きっかけは、2か月前。
酵素ファスティング