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酷評をするときは、好評してる人よりもその事柄についての理解を深めてから行うべき。

珈琲の酸味が不要と考えてるなら、
酸味についての知識を深めてから不要と思うべき。知らないのに不要と言うな。

もっとわかりやすい具体あるかな。