8/20

とりあえず久しぶりの投稿。
これをまた書くかどうかは知らんけど、とりあえず書いてみる。
これを機に少しだけ振り返る。

珈琲を抽出するようになりました。
だが常連にはマスターの味と違うことを見透かされている。
自分も飲んでみて味が浅いことに気づく。
最低限の基準値を上げるようにしたいと思う。
今後も比較されながらになると思う。
でも比較ではなく、これはこれでありだよね。というものを提供できるようにしたい。そのように思ってもらえる人間性を持ちたい。
でも、最低限の味は担保しようね。

23歳になってから、3ヶ月が経つのね。
どう？