日本で見つけたフランス #1｜SALON DU CHOCOLAT - 世界最大級のチョコレートの祭典
日本でもたくさんのフランス文化やイベントを楽しむことができます。
そんな『日本で見つけたフランス』をnihongo_françaisメンバーがご紹介していきます！
バレンタインが近づいてきて、日本のデパートやお菓子屋さんはチョコレート一色になってきましたね🍫
今回は、フランス生まれのチョコレートの祭典、 « Salon du Chocolat » を紹介します！
大切な人や友だちにどんなチョコレートをあげようか、悩んでいるそこのあなた！
今年はいつもとは違う、こだわりの1品を贈ってみませんか？🎀
🍫 🍫 🍫 🍫
◆ SALON DU CHOCOLAT とは？
Le Salon du Chocolat est le plus grand événement mondial entièrement dédié au chocolat et au cacao.
- サロン・デュ・ショコラは、チョコレートとカカオの世界一大きいイベントである。
世界一大きなイベントなんですね！
1994年、1組のカップルのアイデアによって生まれた「サロン・デュ・ショコラ」。1995年のパリ開催で大成功すると、国内だけでなく、ニューヨーク、東京と海外にも次々展開し、今も絶大な人気を得ています。
本家フランスでは、毎年100近い chocolaterie が参加し、賑わいを見せています。
フランスでは毎年秋の開催のため、今年はもう終わってしまったのですが、YouTubeでその様子が見ることができます🎥
nihongo_françaisのメンバーPomme🍎も、リヨン留学中に行ってきました！まるで美術館のように美しいショコラや展示物が並んでました↓
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◆ SALON DU CHOCOLAT TOKYO 2022
東京のSalon du Chocolat は毎年冬に開催されます。バレンタイン市場にピッタリのイベントですね。
そして今年のSalon du Chocolat は、三越伊勢丹での20周年を記念した特別なイヤー！✨
素敵なテーマで、現在開催中です！
(画像タップで特設ページに移行します)
○ 日時
2022年1月20日（木）〜2022年2月3日（木）
○ 場所
新宿伊勢丹6階展示ホール
今年はさらに、Part1とPart2の２部構成になっていて主旨が異なります。
Part 1 - Taste of Cacao ※終了しました
・2022年1月20日（木）〜1月25日（木）
・10時〜20時（最終日のみ18時に閉場）
混雑回避のため、開場〜11時45分までは入場整理券が必要
・会場MAP
・さまざまな地域から、多種多様な品種のカカオが参加！品種・生産地の違いを大いに楽しめます！イートインもあり、どれも洗練されていました。
（※1月19日(水)は、エムアイカード会員 特別招待日のため一般入場なし）
※入場に20分程度かかりました。
Part 2 - The Artisans ※開催中です！
・2022年1月28日（金）〜2月3日（木）
・10時〜20時（最終日のみ18時に閉場）
混雑回避のため、開場〜11時45分までは入場整理券が必要
・会場MAP
・最高峰のアーティストが手がけるショコラが多く来ます！限定品もあるかも…?
（※1月27日(木)は、エムアイカード会員 特別招待日のため一般入場なし）
● オンラインショップについてはこちら
オンラインショップもあり、会場に来れれない方にはとても便利ですが、残念ながらほとんど売り切れの状態です…。
● 東京以外の会場について
東京以外でも開催されます！
札幌 2022年1月27日(木)～2月14日(月)
仙台 2022年1月28日(金) ～ 2月14日(月)
京都 2022年1月19日(水) ～ 2月14日(月)
広島 2022年1月29日(土) ～ 2月14日(月)
福岡 2022年1月26日(水) ～ 2月1日(火)
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◆ おすすめショコラティエ
nihongo_françaisメンバーのおすすめショコラティエをご紹介します。
Part2にて取扱ってますので、ぜひお立ち寄りください！
Lolo 🎹
Paris のショコラティエ、JEAN-PAUL HÉVIN （ジャン＝ポール・エヴァン）がオススメです！
甘すぎず、いろんなフレーバーが楽しめるので、世代問わず多くのファンがいます。
日本各地に店舗を構えているので、普段も購入はできますが、Salon du Chocolat限定の商品があるかもしれないので、見逃せません！
Pomme 🍎
Lyonにあるbean to barのショコラティエ Bernachon（ベルナシオン）がオススメです！
普段日本では購入することができなく、Salon du Chocolat への出店のみなので、レア度が高いです。いろんな味のショコラが楽しめるほか、Lyon本店では美しいケーキも堪能できます🍰
留学中は絶えず足を運んでました（笑）
関連するフランス語🍫
le chocolat : チョコレート
une chocolaterie : チョコレート専門店
un chocolatier : チョコレート専門の菓子職人
la texture : 食感
bean to bar : カカオ豆からチョコレートを作ること
チョコレートに関係するフランス語、今度まとめてみます✨
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nihongo_françaisメンバーも、SALON DU CHOCOLATに足を運び、素敵なチョコレートの数々に魅了されました。
皆さんも是非、東京のSALON DU CHOCOLAT 2022を堪能してみてください！今週末1/28(金)からはPart 2が始まります！素敵な時間を過ごしたいですね✨
実際に会場へ行った方は、コメントにて感想もお待ちしております！
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🎵おすすめ楽曲🎵
今回のおすすめ楽曲はLartiste feat. Awa Imani『Chocolat（ショコラ）』です！🍎
個人的には好きなアーティストではないのですが、以前Salon du Chocolat 会場でひたすら流れていたので、ショコラ関連で選んでみました（笑）
サビのCette go m’a tuée の « Go »は、女性や彼女を指すスラングです。
◾️nihongo_françaisプロフィール
某大学のフランス文学科で出会った仲間3人で、フランス語・文化情報メディア、『nihongo_français』（ニホンゴ・フランセ）を作りました。
20代のメンバーそれぞれの視点で、フランス語勉強やフランス語圏の様々なテーマを取り上げ、ざっくばらんに書いていきます。
お問い合わせは、InstagramのDMよりご連絡ください。
Instagram：@nihongo_francais