にわかのうか日記

自宅で発芽玄米を作ってみました！
これがけっこう簡単。
玄米を、お水にひたす。これだけ（笑）

面倒な温度管理や、水の取り換えも神経質にならなくてもできました。
あたたかい日なら、朝ひたせば夜にはできてます。

よーく乾燥させれば日持ちもするそうですが、面倒なのでつくったらすぐ食べちゃいます（手間なしだし）
なにより買うよりも安い～♪

我が家は玄米を精米して食べているので、精米前のお米を取ってお