2024とうもろこし(5) 摘果とベビーコーン
とうもろこしの雄花と雌花が咲き始めました。雌花がとうもろこしに育ちます。大きくて美味しいとうもろこしに育てる為に、複数生えた雌花は一つを残して、残りを摘果します。
雄花
とうもろこしの天辺にお花が咲いて、花粉がひらひらと落ちていきます。
雌花
雄花の下に雌花ができています。雄花から降ってきた花粉が雌花にかかります。雌花がとうもろこしに育ちます。
摘果
茎に雌花が複数本成っていることがあります。
2番目や3番目の雌花を摘果します。
ベビーコーンが採れました
摘果した雌花は、ベビーコーン（ヤングコーン）として頂きます。
ベビーコーンをむきました
5月から7月上旬に出荷しています。
お楽しみに