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グルメ探訪 埼玉県鴻巣市「めん工房 久良一」

皆さん、こんにちは。まさです。
今日は、朝から寒かった。こんな日は温かい食べ物が欲しくなる。

以前、マンホールカードを集めに、埼玉県鴻巣市に立ち寄った時、「川幅うどん」というものを知った。

その時は食べずに、お土産に買って帰った。
今回は、是非、お店食べたくなったので、再度、鴻巣市に行きました。

鴻巣市に着いたが、どの店に行けば良いのかわからない。
以前、お土産を買った鴻巣市産業観光館「ひなの里」に行き、係りの人に教えてもらった「めん工房 久良一」に行くことにした。

めん工房 久良一
昼を過ぎていたので店内は空いていましたが、このあと直ぐに満席になりました。
川幅みそ煮込みうどんは、味が濃いが、蛤のダシがきいていて、タマゴでスープがまろやかに!
川幅白だしうどんは、サッパリしていて蛤が合っています。
この幅は凄いですね。

うどんは、コシがありモチモチの食感とツルツルの麺は、喉越しが良く、量も食べ応えがあり美味しかったです。

この店は、川幅うどん発症店で、有名人やテレビの取材も来ているらしい有名店のようだ。

川幅うどんに満足して、帰りに上尾に立ち寄り、久しぶりにマンホールカードを貰い帰りました。

皆さんも、機会があれば、一度は食べてみて下さい。
最後まで、お読み頂きありがとうございました。

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まさ
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