2度目のクラフトコーラ完成！
パントリーを片付けていたら、期限ギレの瓶詰め発見。ん〜どうしようかなぁ〜と思案し何かに使えないかぁ〜。そうだ、香辛料プラスして煮込めばなんとかなるかも。リンゴ酢と柚子果汁もたそう。生姜も。
美味しいクラフトコーラ完成。アレンジも楽しかった笑。

なんと！
コーラやん笑！
普段コーラのまへんのやけど、
クラフトコーラなら身体に良さげで、
夏の暑さを凌げると思たわ。
手作りってやっぱり最強。安心感がちゃうしな。ゆーても、完成したのは、少し気のぬけたコーラやけどね。
美味かったわー！

今年の夏の自分への課題は柿渋染とクラフトコーラを作ろう！と決めて、
やっと今日一つ目できましたょ。
材料を煮ている時と冷ましている時間、カルダモンやシナモン、クローブなどの香辛料の香りがとっても気分爽快で、炭酸で割って飲むのが待ちどおしい。
後は柿渋染を残すのみ笑笑

同僚が仕事やめようとしています。パワハラが怖すぎるため、もう嫌だと話していて、貴方なら、何と言ってあげますか？
相手は２人いて、圧を感じて息ができない感じになるそうです。
見ていて確かにと思うのですが、同僚がミスをしないわけではなく、まわりに迷惑をかけているのも事実。

朝からめっちゃ暑い。今から出勤。皆さん、暑い中、お仕事おつかれ様です。体調に気をつけてお互い頑張りましょうね。

らっきょ。梅干し。赤紫蘇生姜。新生姜の甘酢漬け。胡瓜の馬場ちゃん漬け。この季節は楽しすぎる。梅干し以外は一週間もすればお味見できてしまう。待ち遠しい気持ちでワクワクがとまらない。案の定、漬けて3日目位から味見と称して浅漬けの物達をいただき、あと、もう少しだなぁと楽しむのだ笑

青梅が出回り始めて、マヌカハニー漬け、蜂蜜漬けを冷凍した青梅で。なまの青梅は種をはずし２つに実を分けて、これまた蜂蜜に漬ける。残った種は少しばかり実がついているので鰹節と塩昆布と出汁醤油で漬け込む。同様に冷凍青梅も塩昆布と出汁醤油で1週間程漬ければ、実がトロリとしてご飯にあう〜笑

昨日、買い物に行き鶏胸肉と鶏モモ肉と牛肉を購入。昨晩、牛肉を食し、本日、朝から鶏胸肉を低温調理する。その間、香味野菜と夏野菜を買いに。夕飯は低温調理した鶏胸肉で棒棒鶏か鶏ハム。主人が唐揚げ用に鶏モモ肉を塩麹に漬けていたので唐揚げかも。我が家の犬達は鶏ハムに舌鼓。楽しみ〜笑笑

友達と旅行。お茶する。食事する。還暦間近の職場で仲良くなった友達って、職場離れても付き合える貴重な存在。なんて素敵な関係性。安らぐなぁ！家族ベースで仕事と家庭の行ったりきたりで過ごしがちな毎日に新鮮な空気を吸うと言うか、ミネラルシャワーを浴びると言うか変化と刺激が実に心地良い。

自分の行動を振り返る癖をつけよう

あなた、自分の行動振り返ってますか？

子ども達と遊んでばかりで、関わらないといけない子どものこと、ほったらかしな70%。

そりゃ注意を受けても、文句いえませんょ。

なのに、他の人の名前だして、あの人も同じ事やってるのに、注意されないのはふに落ちないと批判まで。

あの人はめっちゃ頼りにされていて、あなたの倍は仕事してはるから。

早く、自分の行動、振り返ってくださいな。

人の事、とやかく言

アップルパイ貰いました。母の日プレゼント。あのお店のアップルパイを初めて食べた時、美味しすぎて、すぐにまた買いに行ったょ。そう言っていたのを覚えてくれていたのね。ありがとうございます😊
美味しく頂きました。幼い頃、近所のケーキ屋さんのアップルパイの味に激似なんだなぁ。これが。

今日、雨ん中のあの会話はなんにゃ？🐟　先輩がいろいろ触れ回ってるんは理解したけど、いつもの私の文章のあの登場人物が加わっての会話やから、ターゲットがあの子になったのかな？　みんな同じような失敗してるけど、自分の過ちにはフタ？なのかい？　もーいい加減、そんな会話やめようょ。なっ笑

1日ともちませんでしたね笑。余裕が無いからやと先輩が話してらした。この数週間で、もうみぬかれてますょ。周りが気を遣ってる事にはまだ、気がつかなかったんやね。人を下げて、自分を上げようとする生き方をやめない限り、いつも1人きりですょ。周りはみんな気がついてますから。はい、残念🐷

ほれ、言わんこっちゃない。明日は我が身とゆー言葉通り、己に返ってきましたょ。
そりゃ、咳もでるょ。体調不良ですめばえーけど。あなたのやってきたことがモロに返ってきてますやん。キツイやろね。でも、みんな、だからといって許してはくれない事わかってるんかな？休む理由考えてるんやろな。

今時の流れに沿うと、新任の教師の皆さんは、自分の仕事を一言で説明すると、勉強を"教える事"と言うのか？

もう、定年間近の私には、新任の若手の方々が、「勉強を教える事が、仕事ではないの？」と言っているのが気になってしまう。
　入学式は誰が準備をするの？
入学式の立て看板は誰が書くの？
新入生のクラスごとの名表は誰が書くの？
クラス分けは誰が、いつ、どうやってするの？
教室のあけ渡しや、次の担当クラスの準備はいつ、誰がやるの？
新入生の靴箱や名前貼りはいつ誰がやるの？
片付けや掃除は誰がするの？
廊下を

あんたら、おこりすぎやで。沸点低いのが2人もいたら、うるさいやら、面倒臭いやら、ほんま周りは気を使いすぎて疲れますやろ。やだねぇ。人に気を使わせてることに気がつかない輩は笑。はよ、気づきなはれ。沸点低い2人にはよ良いご縁が来ますように！