善光寺 蕎麦かんだた
長野の善光寺さんの近くの
お蕎麦屋さん。
初来店。
にしんそばが好きで、
それで検索して見つけたお店なんだけど、
コロナでメニューが限定的になっていた。
が、とても美味しかった。
【揚げそば】というのが名物らしい。
揚げた蕎麦に餡かけで
餡かけ蕎麦。
バリバリの食感が良かった！
平日なのに
開店と同時にすぐに満席に。
人気のお店みたい。
長野はお蕎麦屋さんが沢山あるから
他にも行きたいところがまだまだあって
次回来訪はいつかな。
にしんそばがメニューに戻ってきたら
また行きたいな♪