善光寺　蕎麦かんだた

長野の善光寺さんの近くの
お蕎麦屋さん。
初来店。

にしんそばが好きで、
それで検索して見つけたお店なんだけど、
コロナでメニューが限定的になっていた。

が、とても美味しかった。

【揚げそば】というのが名物らしい。
揚げた蕎麦に餡かけで
餡かけ蕎麦。
バリバリの食感が良かった！

揚げそば

平日なのに
開店と同時にすぐに満席に。
人気のお店みたい。

鴨ロースも美味しい

長野はお蕎麦屋さんが沢山あるから
他にも行きたいところがまだまだあって
次回来訪はいつかな。

にしんそばがメニューに戻ってきたら
また行きたいな♪