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日記 20190218

昨日比-0.2 目標まで2.4キロ

昨日は冷凍ストック作りました
ロールキャベツの挽肉だねとじゃがいもコロッケ用の挽肉玉ネギ炒め
各2回分ストックできました
あとゴボウが安かったので、ささがきと小口切りにして冷凍
ささがきはお吸い物や煮物用に2回分くらいできました
小口切りは豚汁用1回分できました
あとキュウリの浅漬けも作ったし、ブロッコリーの下茹でも完了

このやる気が毎週末続けばいいのですが、まぁせいぜい月1かなぁ
でもきっと元気のない日の私を、このストックさん達が助けてくれるでしょう

今日は白菜、豚バラを重ねて、鍋!
白菜が沢山余ってるので消費したくて
明日がコロッケかなぁ

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