monochrome snap #03 【一乗寺】
たまには京都の空気を吸いに、お気に入りのラーメンを求めて出かけてきた。
二年ほど暮らしてもいたけれど、その頃とあまり変わらない。古い路地に、新しいお店、若い人も老人も近いところに住んでいる、小さくても常に新しいものが生まれている、そんなところが京都の街並みの魅力だ。
一乗寺は、ラーメン街道と名乗り、老舗の名店から新興まで集まっている。入れ替わりも激しいけれど、実力のある店がある。府内にお店は約400軒と、全国で見ると真ん中くらい。実は、そんなに多くはない。
年越しそばは