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t_and_s_coach
【💝ツレのお菓子図鑑 4】ベイクドチーズタルト
夜宵★のツレです。夜宵★がお世話になっています。
今日食べたお菓子、シャトレーゼの「ベイクドチーズタルト」をご紹介。
☑ 商品名：ベイクドチーズタルト
日頃から夜宵★に虐げられているツレ。
癒しの駆け込み寺、みんな大好きシャトレーゼにダイブ！
黄金に光る眩い「ベイクドチーズタルト」を採集した。
まろやかな酸味が特徴のフランスブルターニュ産クリームチーズをふんだんに使用したクリームチーズ生地を、香ばしいタルト生地に流し込み、低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。タルト生地は、チーズの風味を引き立たせ、口溶けの良い、しっとりとした食感に焼き上げています。濃厚でありながらクセの無い味わいに仕上げた、こだわりの焼き菓子です。
タルト生地は、しっとり。ほろほろと崩れる感じ。
チーズは、思いのほか風味があり癒されました。
このお値段でも結構いけますね！
ツレの鈍舌レーダーでは、★★★★☆ 星4つ。
おしまい。
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