【中華そば】麺屋TRY
こんにちは。
本日は東大阪の荒本にある麺屋TRYさんに訪問してきました。
東大阪のラグビー文化を取り入れた店名になっています。
ここのお店は親鶏からスープを取って鶏の旨味をしっかりと出したスープが特徴のお店で自家製麺も美味しいお店です。
久々に訪店したら結構内装も変わって食券機が置かれていました。
今回注文したのは中華そば¥750麺大盛無料を注文‼️
インパクトのあるレアチャーシュー・穂先メンマ・刻みネギという感じ!
スープも綺麗な透明感のあるスープで鶏の旨味がしっかり出ているチンタンスープ!
このスープにしっかりとマッチしていて相性がいい自家製麺‼️
弾力に喉越しが抜群に良い感じで食べ応えがしっかりある麺でした。
久々に食べて麺が前より美味しくなったと感じまた通いたくなるお店でした。
【個人的評価】
★★★★★(満点💯)