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5分でできる、生ハムのデリ風サラダ

ビタミンB1(疲労回復効果あり)が豊富に含まれる生ハムを、オリーブオイル(悪玉コレステロールを減らす効果あり)と一緒にいただきます。実は健康にも良いレシピ。

【材料】※2人分
■生ハム:4枚(30g)程度
■ベビーリーフ:適量
■オリーブオイル:大さじ3
■バルサミコ酢:大さじ1
■塩・こしょう:お好みで
■オリーブ:お好みで

【作り方】
1.ベビーリーフは洗って水をきり、器に盛る
2.生ハムを食べやすい大きさに分け、ベビーリーフの上に乗せる
3.オリーブオイル、バルサミコ酢をかける
4.オリーブ(お好みで)をトッピングし、塩、こしょうで味を整える

【nenco's point】
生ハムの塩分があるので、塩は控えめにするとよりヘルシーに。塩なしでも美味しくいただけます。

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