サッポロ一番塩らーめん
私はサッポロ1番と言えば塩派である。
味が好きなのは勿論だが、父が作ってくれた思い出の味だからなのだと思う。
我が家は両親共に働いていたため、父が食事を作ってくれることがあった。とは言っても料理が好きでも得意でもないため、クックドゥやインスタントを活用したものがほとんどだった。そして父の料理の代表格がサッポロ一番の塩らーめんだった。キャベツとネギと落とし卵の入ったシンプルなラーメン。食べ盛りの頃は、残った汁にご飯をいれておじやにした。私は父の作るサッポロ一番塩らーめんが好き