オタオタ
マレーシア伝統料理のオタオタ。冷凍食品売り場で買って食べてみた。本物は葉っぱに魚のすり身を包んで炭火で焼いたやつ。↑これはチリペーストをすり身に混ぜ込んだ真っ赤な蒲鉾でして(混ぜ込みタイプはジョホール州ムアの名産らしい...行ったことないけど)、予想＆名前の通り激辛‼️なのに美味しい〜💕ビールと相性抜群やと思う‼️まぁ、こんなに辛くなくてもいいけどねwこの記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
マレーシア伝統料理のオタオタ。冷凍食品売り場で買って食べてみた。本物は葉っぱに魚のすり身を包んで炭火で焼いたやつ。↑これはチリペーストをすり身に混ぜ込んだ真っ赤な蒲鉾でして(混ぜ込みタイプはジョホール州ムアの名産らしい...行ったことないけど)、予想＆名前の通り激辛‼️なのに美味しい〜💕ビールと相性抜群やと思う‼️まぁ、こんなに辛くなくてもいいけどねw