シリア料理
中近東の料理が結構好きな私にとって、マレーシアは食べ比べが出来る楽しい国。今回はシリア料理レストランへ！chicken mand I(炙ったチキンがドーンと乗ったご飯。このご飯はチキンスープで炊くらしい)。これに写真の Zahraを注文。カリフラワーをオーブン？で焼いて、ヨーグルトソースとパセリがたっぷり掛かってるのだけど、野菜が大好物の人はハマると思うなぁ。塩気も油気も凄く控えめやけど、カリフラワーが素朴に美味しい‼️インド料理のアルゴビもたまりませんが❤️ 中近東の料理が結構好きな私にとって、マレーシアは食べ比べが出来る楽しい国。今回はシリア料理レストランへ！chicken mand I(炙ったチキンがドーンと乗ったご飯。このご飯はチキンスープで炊くらしい)。これに写真の Zahraを注文。カリフラワーをオーブン？で焼いて、ヨーグルトソースとパセリがたっぷり掛かってるのだけど、野菜が大好物の人はハマると思うなぁ。塩気も油気も凄く控えめやけど、カリフラワーが素朴に美味しい‼️インド料理のアルゴビもたまりませんが❤️